天然物薬用研究会は、天然物のもつ可能性の追求及びその研究を通じ、地球にも人にも安全な素材を開発するとともに、新しい科学像を求めていこうとする科学者達のあつまりです。私たちは、この研究を通じて、これからの人類、地球のあり方について共に考えてまいります。現在、天然物薬用研究会が取り組んでいるテーマは「米」の総合利用研究です。私たちは、日本人が２０００年来食べ続けてきた安全性の高い米に注目し、米が潜在的にもっている効能を引き出し、それを有効利用しようと開発を進めております。この取り組みは、ライスパワープロジェクトの研究活動にも貢献しています。
